笑CC吃喝玩樂天天笑嘻嘻!

農曆年快到啦，除夕倒數預備備

大家有在煩惱年夜飯要吃什麼煮什麼嗎？

還沒嫁人之前我們家都是吃餐廳，剛好一桌10人

不過說實在餐費是蠻高的，畢竟除夕的工作人員薪水也都雙倍呀

今年我成為人妻要去夫家過年，夫家都是在家吃(公公煮)

身為媳婦當然不好意思兩手空空回去

也不好意思回家等吃飯，於是想到偷吃步~~預購年菜

我的愛『元進莊』在樂天市場推出專屬年菜組合$999起

年菜預購連結 https://supr.link/ZhjO7 2023/1/3開始出貨

對比起他品牌動輒五六千的年菜，元進莊價格很佛心耶

為了謹慎~我決定先買三菜一湯$999的雙人年菜組來吃吃

極品川味油雞腿+干貝米糕+去骨茶雞腿

湯品四選一：首烏香菇雞湯/十全雞湯/人蔘枸杞雞湯/養顏七珍仙草雞湯

收到的時候如上圖，三盒+一包米糕，拿來送禮的話很體面

看到這裡大家有沒擔心冷凍放不下

免操煩，盒子拆一拆體積小很多，很好塞進冷凍庫啦

而且都是真空包裝，不用擔心

特別提醒大家市售年菜很多，要注意食安問題

大過年的吃壞肚子可就不好了

食品成分標籤、製造日期與效期都要完整才行

這也是我選元進莊的原因之一

從牧場到餐桌一條龍，食安有把關

加熱方式很簡單，電鍋、微波爐、電磁爐

即使家裡沒有明火瓦斯爐都能搞定

去骨茶雞腿

這道我沒有加熱，要吃的前一天拿至冷藏退冰

要吃的當天提前一小時拿出放室溫自然退冰

打開的時候是沒切的整隻大雞腿，也很適合拿來拜地基主

看到這裡大家是不是又開始操煩不會剁雞

免驚免驚~~這去骨的啦，切一切很好搞定

不要以為冷凍過退冰肉質不好

大錯特錯，急速冷凍鎖住肉汁與保鮮

絕對不會輸給市場賣的，不用大清早奔去市場搶雞

嚴選90天的台灣土雞+煙燻作法

雞腿肉質緊實有彈性，一點也不乾柴

極品川味油雞腿(口水雞)

跟上面的去骨茶雞腿一樣，我沒有額外加熱

打開的時候也是沒切的整隻大雞腿，另附一包川味醬

這道我之前中元普渡就買過來拜拜

除了肉質好，雞腿本身也不會太肥太油膩

川味椒麻醬味道我很喜歡，很舒服的辣味超開胃

湯品我選人蔘枸杞雞湯

湯完全不油膩，喝起來有人蔘香氣很清甜回甘

老實說我很怕中藥味，但這湯我覺得好喝

肉給得很實在、很多塊

這鍋湯隔天我們還+麵下去煮，變成人蔘雞湯麵

隔天從冰箱拿出來的湯底整個結凍，也代表雞湯內有滿滿膠質唷

干貝米糕

溫馨提醒：米糕如果用微波爐加熱記得要蓋保鮮膜

保鮮膜上面灑點水，米糕才不會硬梆梆

米糕重600g份量不少，真的有吃到干貝絲捏，配料香菇也好大片

我ㄤ超喜歡

雖說是雙人年菜啦，不過我覺得三人吃也沒問題

再自己燙或炒個青菜就更完美了

如果想更澎湃也可以選擇$1999四菜一湯

如果大家庭長輩堅持要自己煮，那元進莊的年菜也可以用加菜的方式登場

自己去買菜來煮沒比較省，而且超累的，買一推吃不完又麻煩

或是有拜拜需求的也可以買元進莊的大雞腿或是全雞、全鴨

↓↓拜拜牲禮看這篇↓↓

https://www.instagram.com/p/ChEIhV0vPYm/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

大家一起來當輕鬆快樂的媳婦

今天的過年很早，2023/1/21就除夕了

有年菜需求的趕緊下單訂購

元進莊x樂天市場。年菜預購連結

https://supr.link/ZhjO7 2023/1/3開始出貨

元進莊官網 https://www.yjcfood.com/

元進莊FB https://www.facebook.com/yjcfood8888