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帶著SNOOPY去台南玩耍~GO

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通常觀光客去台南不外乎國華街/夜市/牛肉湯...等等

這次我們決定來個悠閒之旅

事前上網作功課找到誠十咖啡

咖啡、空間感、甜點都是我喜歡的類型

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誠十咖啡位於社區大樓一樓的店面

旁邊就是大馬路滿滿停車格,超好停車的

第一印象就大加分

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一進店裡就被特別的座位區給吸引

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店裡除了傳統的桌椅座位區,還有階梯座位

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尤其那棵樹更是畫龍點睛,增加了生氣

可別看我們這樣拍照以為沒啥人

店裡生意非常好,下午的時候階梯上都有客人

我們是在5:30打烊時剛好沒人拍的

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誠十咖啡不只是網美店好看而已

飲品與甜點也都很用心

咖啡豆都是趁週末的早上還沒客人時自己烘的

所以豆單可以自己掌控,也會不定期更換

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接下來就跟著CC視吃囉

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在咖啡專賣店必須嚐嚐手沖咖啡

誠十的單品手沖有8種,可以做冰的跟熱的

因為天氣太熱了,我們點了三款冰的

■瓜地馬拉 微微特南果 波爾莎莊園 蜜處理

風味:李子、柑橘、可可、太妃糖

蜜處理法的甜度較高且帶有果香味

天然淡淡柑橘果香,尾韻微酸

咖啡香殘留口中很久,韻味十足

■肯亞 冽里 歐薩亞合作社 露奇拉處理廠 AB TOP

風味:黑醋栗、蔓越莓、桑葚、萊姆

一入口可以感受到明顯的果香莓類香氣

層次豐富多變,風味口感屬於重口味等級

■薩爾瓦多 聖安娜 羅蓮娜莊園 帕卡瑪拉種 日曬

風味:莓果、柑橘、花香、紅糖、葡萄甜感

入口後的果香柑橘味比瓜地馬拉濃

酸味慢慢持續到後面,接著咖啡的濃醇味與渾厚

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雖然是做成冰的,但是咖啡香不減

連沒喝咖啡習慣的我也能接受這不加糖的黑咖啡

咖啡不是我的專業,以上是我個人口感給大家參考

咖啡豆的學問很大,不同的處理法風味也截然不同

不知道怎麼選咖啡也沒沒關係

可以參考Menu上的風味或是詢問店員

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冰檸誠夏,屬於西西里咖啡

老實說我喝過超商的西西里咖啡覺得無法接受

會點這杯純粹是因為漸層超美

喝了之後改變了我對西西里咖啡的印象

咖啡香沒有被果汁的味道給搶走

微酸的果汁與咖啡的結合很順口

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檸檬貝殼

一開始入口會覺得中間的餡偏酸

但是再吃到餅皮的時候就綜合了內餡酸味

甜度變得恰到好處

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巴斯克乳酪

冷凍拿出來有雪糕的口感

加上濃醇的焦糖奶香,整片吃完也不膩口

這是我老公威威的最愛

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源自日本超人氣的米其林甜點~第五種乳酪

吃進去後尾韻有檸檬的酸味以及很香的牛奶味

口味上濃郁但是不厚重

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阿法奇朵

濃縮的Espresso與哈根達斯Haagen-Dazs冰淇淋的結合

被香醇咖啡淹沒的香草冰淇淋

冰淇淋上還有些許類似甜筒的脆皮

多層次的口感提升了層次,讓味蕾到了另一個境界

前面三道甜點已經讓我大為讚賞

沒想到阿法奇朵又突破了,是我心中的NO.1

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這位店員很可愛,看我們在拍照也一起加入

我們在誠十咖啡度過了一個優閒的下午

無論是咖啡、甜點都超出預期的好

不管你是在地人/觀光客,誠十咖啡都值得你花時間駐足

即使你不是品咖啡高手,你也會喜歡這裡

 

 誠十咖啡 cheng 10 coffee 

地址:台南市安平區健康路三段329號

電話:06-2992999

臉書 https://www.facebook.com/cheng10.coffee

IG https://www.instagram.com/cheng10.coffee/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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