來自台東的RUMA COFFEE(露瑪咖啡)
包裝很有原住民風格
RUMA’ 為台東卑南族語[家]的意思
藉由咖啡傳遞溫暖、安定、初衷與愛的感覺
包裝上的圖騰靈感則是來自創辦人母親親手縫的族服
看起來很像茶包的浸泡式濾泡包
沖泡的方式很簡單,有液體就行了
可以冷泡、熱泡、浸泡於牛奶/飲品中、甚至做成咖啡調酒
浸泡式濾泡包不算稀有
但是採用台灣本地的咖啡豆製造就很稀有囉
RUMA COFFEE採用台東莊園精品級的咖啡生豆烘焙
並且添加氮氣來確保咖啡粉的新鮮度
這次買的圖騰版盒裝,內有6包
包含山與海莊園3包& 佐佑品莊園3包
差別在於處理法的不同,喝起來風味也就不同
這個包裝則是 2022台東版新包裝
代表台東的純淨(正面白) 與 自然清新(背面綠)
綜合4入包裝 / 來自台東4個小農咖啡莊園 / 4種不同處理法
去小琉球玩的時候,我默默把咖啡放進行李
重度咖啡愛用者~威威起床後一直在呢喃想喝咖啡
ㄎㄎㄎ~這時我拿出RUMA COFFEE
浸泡在熱水中馬上聞到咖啡香
想喝濃一些可以一直浸泡著
不想喝太濃的,先拿起來也可以
我喝很淡,所以我是等威威的泡了5分鐘後再拿來泡我這杯
早晨在民宿的露台看著海喝杯熱咖啡真是享受
不用出門不用找咖啡店,精品咖啡隨手可得
這次買的款式都是屬於淺中培的
RUMA COFFEE浸泡式濾泡包咖啡香氣很足
喝起來香醇不會苦,好喝到捨不得加牛奶下去
強烈建議大家一定要先品嘗黑咖啡
咖啡入喉後細細回味喉韻中的咖啡香
RUMA COFFEE的創辦人是在台東卑南族部落長大
高中畢業後就離鄉北上工作十餘年
在學習咖啡的過程中將專業與家鄉結合,製作簡易沖泡的咖啡包
藉此讓更多人能喝到台東的咖啡
進而讓在地小農有更多的資源與金費產出更優質的咖啡豆
喝了咖啡後也能感受到創辦人的用心
推薦給大家唷
RUMA COFFEE露瑪咖啡