平日休假就是跟閨蜜蓉蓉去放風的日子
最近接獲線報南崁有很厲害的鍋物「饌澤原超市火鍋」
蓉蓉帶著兩個幼兒,能讓他們安靜的餐廳必備冰淇淋、蛤蠣
饌澤原兩樣都有~GO~來去吃一波
挖~一進餐廳就看到水族箱裏面有龍蝦
龍蝦是故意擺pose給我拍照嗎
饌澤原有別於其他的超市火鍋
他是只有蔬菜類自取,主餐的肉、海鮮是用點單的方式
照片中這些蔬菜都是任意吃不加價的
菜菜都很乾淨新鮮
接著要選湯底啦
我們3大2小,服務員建議選兩鍋,選了4種湯底
心中第一名是懷舊石頭鍋,事先炒過的底料味道很有層次
雖然有添加麻油,但是完全沒搶走湯底的風采
第二名黑蒜鮮雞湯底,不是印象中的嗆辣蒜頭味
這可是用黑蒜頭+蛤蠣+雞肉熬製,喝得出鮮味
麻辣鍋其實也好吃,很香不死鹹,但上面兩種比較有獨特性
蔬菜鍋則是基本湯底,有蔬菜甜味,我們拿來煮龍蝦
整理來說,所有湯頭喝得出來都不是用粉調製的
喝起來都很有層次感,鹹度也都剛好
服務人員有說他們湯底都是每天用蔬果為基底熬煮
不留隔夜的~~還真是第一次聽到火鍋店這麼搞剛
從這點就看的出來店家對品質的堅持
提醒:煮久之後會越來越鹹是正常的,覺得太鹹可以請服務人員+清水
沒特別說的話都是+蔬菜高湯(有鹹味)
我們3大2小點了一個真饌套餐-A $1999
再單點A5和牛系列(上蓋$239+背肩$359+沙朗$499)
西班牙豬老饕$109
廣島生蠔一分兩顆$69、蛤蠣$59
上菜啦~將將將將~超澎湃海鮮船
新鮮波士頓龍蝦士整隻的唷
我乾兒子、乾女兒最愛海鮮啦
一個抿嘴唇,一個目不轉睛
吃下肚之前先餵飽相機
龍蝦肉很飽滿肥美鮮甜,不是一煮就縮水的那種
也沒有阿摩尼亞的味道
河馬吃的可過癮了,牡蠣很肥美
他早上下班沒睡直接來跟我們吃這頓~不讓他滿足怎行
龍蝦右邊的是鱘龍魚~肉質屬於結實型
龍蝦下方是海鱸魚,肉質屬於軟嫩型(但煮了不會散開)
花枝切很厚但很好咬,新鮮鮮甜
本來沒放在眼裡的小卷,一咬下去也是脆的耶,好吃
換肉肉上場~擺成一大盤好壯觀,數大便是美
其中讓我們驚艷的是上蓋和牛、松阪豬
松阪豬的厚薄恰到好處,吃起來是脆的
又不會像有些店切超厚很難咬
木盒子裝的是A5和牛莎朗
看容器就知道是高級中的高級貨
入.....口......即.....化
我跟蓉蓉很怕肥肉,但是這個無油膩感,很可以
這盤是贈品~這盤是贈品,好狂喔
打卡+GOOGLE評論就能得到這盤
這是一人份唷,如果每人都打卡+評論的話不得了
我們因為怕吃不下,只兌換一份
除了蔬菜自取區,還有自助吧無限供應
真的要大大歐漏~~好乾淨(醬料蓋子是我為了拍照打開的)
餐廳有一二樓,位子很寬敞
來之前就有看網路推薦自助吧的滷肉飯
看我乾兒子吃成這樣就知道多美味吧
湯鍋還沒上桌他已吃掉一碗滷肉飯XD
店員還有推薦這個麵,有18種口味每日隨機放
今天是芝麻跟紅蘿蔔口味,麵條很Q
這樣會很期待下次去會吃到什麼口味的麵
今天吃完覺得這兒超適合聚餐或慶生
一群好友來這大快朵頤很爽
還有對孩童很友善,除了塑膠碗筷還提供安全食物剪刀
我還注意到兒童座椅拿來之前有用酒精擦拭過
今天這頓大魚大肉大海鮮吃下來是$3599+10%=$3959
期間服務人員還來幫我們撈鍋內的油渣~~揪甘心
以這樣的食材等級很超值
想對自己好一點的時候可以像我們這樣吃
想當小資族的話也有平日$285起的肉肉鍋
地址:桃園市蘆竹區桃園街6號
時間:上午11點~凌晨2點
交通:有特約停車場,不怕沒位子停車
配合聖誕節每天晚上6-10點有下雪活動
(如遇颳風、下雨暫停)
嗚嗚嗚~人家也好想看雪拍照,下次要晚上去
先幻想一下去那邊吃著聖誕大餐飄著雪
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