石牌捷運站『酒壹居酒屋 』
下班後能和姊妹吃美食
嘰嘰喳喳&小酌一番，真是人間一大樂事
配合住在士林&北投的這兩位
來到位於捷運石牌站走路一分鐘的『酒壹居酒屋』
這篇主打一個讓你們看照片看到肚子餓
圖多，跟著我的文章視吃吧
北海道帶広牛肉料理
第一道就給大家下猛藥，北海道『帶広牛』
一進店內就看到大大的帶広牛布條
老實說~在此之前我不認識帶広牛
經由店員的介紹才認識了帶広牛
來自北海道的帶広牛，是和牛跟乳牛交配的品種
聽起來好像蠻厲害的，吃看看便知曉
帶広肋眼牛排
我的媽呀~一口入魂
油花分布均勻，比起和牛我覺得油脂沒那麼多
肉質好軟嫩！七八分熟還能入口即化！
我們三人都有被驚艷到~必點+1
酒壹~串烤烤物！
串烤是居酒屋的基本
飢腸轆轆的我們狂點一波
最左邊~帶広牛捲小番茄$130
你沒看錯就是使用帶広牛~~
清爽的番茄搭配軟嫩的帶広牛，入口即化
身為小資族，花百元也能吃到帶広牛
最右邊~烤豆腐
類似日式揚出豆腐的調味，比只有炸過的多了烤的香氣
明太子雞腿串
好大器阿~雞腿肉很厚實Q彈
蔥鹽雞腿串
雞腿肉無腥味，簡單的蔥鹽調味就很好吃
蒜辣雞腿串
特調台式的蒜辣很過癮
雞翅外皮油脂烤到焦香，裡面的肉還是很啾C
午仔魚一夜干
魚的個頭蠻大的，本來怕吃不完沒點
後來店員說一夜干是自己製作的
那.....必須嚐嚐，女生對獨家、限量、特製沒有克制力！
肉質很細緻、有油香但不膩口
鹹香鹹香的，是很棒的下酒菜，必點+1
酒壹炸物
雞皮仙貝(附莎莎醬)
說穿了就是炸雞外面的皮，炸的超薄脆酥香
一點也不油膩，吃起來很像仙貝
害怕吃雞皮的我覺得這個超級好吃，必點+1
沾莎莎醬也很對味
椒麻皮蛋豆包
豆皮跟皮蛋都是我的愛，居然成了一道菜餚
酥脆多層次的炸豆皮搭配小辣的皮蛋
好涮嘴，必點+1
酒壹餐點道道無雷
濃醬蘑菇(附吐司)
吃多了烤物炸物，來點濃濃奶香
大人小孩都會喜歡的口味
泡菜燒肉(牛/豬)
味道一點也不輸韓式燒肉店
燒肉、包肉生菜、泡菜、大蒜、洋蔥
大大口咬下去就對啦
明太子法國麵包
法棍切片墊底，有份量又很香酥
烤卡門貝爾起司
Camembert口感柔軟帶奶香，很濃醇
開胃小菜~膠質滿滿醋溜魚皮
國際『唎酒師』駐點服務
來到居酒屋~酒也是一大重點
酒壹的特色之一是有專業證照的唎酒師
說酒壹是石牌清酒第一品牌也不為過
唎酒師是日本清酒侍酒師的稱謂
對日本酒品味的認證
店內的酒都是有挑過的好貨
如果跟我一樣對酒沒有太多研究
沒關係~先點清酒三種一組試試口味
每個人喜好不同，大家只能自己去試試啦
我喜歡最右邊那款帶有淡淡水果味
同學小北則喜歡最左邊那款
很順口、在嘴內的味道是溫和的
喉嚨會有點燒燒的感覺
中間那款則是比較厚
抱歉各位~我不是品酒專業
只能用真實口感來敘述了
▲未滿十八歲請勿飲酒▲
果實酒任選三種一組(共9款可選)
我們選了→荔枝/黑醋栗/水蜜桃
甜甜的果實酒是大多數女生喜歡的
這三個口味都很好喝，酒味沒那麼濃、甜甜的
我最喜歡的是水蜜桃
是有深度的日本水蜜桃味，不是化學的那種
▲未滿十八歲請勿飲酒▲
店內酒的種類很多
宜蘭麥田現釀啤酒系列
酒壹居酒屋菜單
居酒屋可以小酌也能吃飽飽
『酒壹居酒屋』餐點、酒水都很用心
除了常見的餐點也有創意料理
北海道帶広牛太好吃
餐點的精緻度有，份量＆口味都水準之上
唎酒師精挑細選的日本酒更不能錯過
價格也很可以，我絕對會再回訪的
酒壹居酒屋-店家資訊
酒壹居酒屋
📍地址：台北市北投區西安街一段307號
(捷運石牌站2號出口步行一分鐘)
📍電話：02 2828 6691
📍營業時間：
週一至週四：17:30~00:00
週五週六：17:30~01:00
週日：17:30~23:00
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