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笑CC愛嘗鮮來到板橋的『泰鍋夯』泰式燒烤火鍋吃到飽

我是因為工作所以在桃園生活

其實我的娘家是在板橋,所以常回台北走跳

每次回去就會觀察有啥新開的店

在靠近正隆廣場的板新路發現7/21新開的『泰鍋夯』

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開幕優惠價平日$369,假日$399

不收服務費,便宜到驚呆

老實說這價位的肉質我是不抱期望

但想說給他的機會,吃吃看

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一進店裡就看到很熟悉的桌椅

沒錯啦,就是學校的課桌椅漆成綠色

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這個鍋子很特別,我第一次看到

中間的洞加水可煮火鍋

外面一圈可烤肉,店家還貼心地放了烤盤紙

中間跟外圍的火力可以分開調整

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『泰鍋夯』是採吃到飽的模式

第一輪會上基本盤,之後要追加再告知店員

基本盤肉類有雞肉/豬肉/牛五花

還有當季食蔬/菇類/蛤蠣,我覺得有提供包肉的生菜很好

上圖前面三碟泰式醬料很厲害

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店家特調泰式醬料,老闆很熱情的介紹

差別不只是辣度,味道也大不同

小辣-帶甜味,中辣-帶點酸,大辣-回甘

大家會不會有種錯覺就是泰國菜都很辣

恩丟唷~~其實正港泰國人沒有吃很辣啦,又不是四川人> <

所以這醬汁大辣大概台灣的中辣而已

不是大家想像中的麻辣or辣到升天

完全不吃辣的也不用擔心,有泰式醬油可以沾

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這個辣醬是老闆的舅媽(泰國人)

依照泰國北方傳統方式特調製作

老闆貼心提醒:三種辣醬不要混搭

可以拿很多碟子各種醬料都裝來吃沒關係,但是混搭會走味啦

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順帶一提

還有提供檸檬水/泰國香米自由取用

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開吃開吃~~中間這個洞先加入湯

看起來很清澈的湯底是用昆布熬製,走清淡路線

我覺得挺好的,畢竟烤肉很油膩了

搭配清爽一點的火鍋比較不膩口

如果你是重口味就自己沾醬囉

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吃肉之餘也要多吃菜菜好嗎,營養均衡

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雞肉跟豬肉是有醃過的

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這是雞肉,照片看起來白白的好像引不起食慾

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大錯特錯,這個雞肉跟豬肉驚為天人的嫩

我不誇張,這雞胸肉嫩到以為是雞腿

這豬肉嫩到以為是高級牛肉

泰式香料完全醃入味,淡淡的香氣

配上特調泰式辣醬,真心大大大推薦

我平常有牛絕對不會主動吃雞跟豬

但是泰鍋夯的肉質真的無敵

而且隔壁桌不吃辣的小朋友也吃得津津有味

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用生菜包肉吃也豪好吃

我那被黑貓耽誤的吃播饅頭弟又出場了

大家請忽略他的鬍渣

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一開始老闆在自誇辣醬的時候其實我無感

老闆還說有客人白飯直接配辣醬吃

其實我跟饅頭弟都在少吃澱粉

但是他一吃到特調辣醬就說夭壽讚,他明白為何有客人會白飯配辣醬

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我弟吃了2碗尖起來的泰國香米

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這盤肉肉是父親節活動送的澳洲A5和牛

扯ㄟ~都這價格了父親節還送A5和牛

只能說創業維艱,我運氣好剛好父親節去

我ㄤ威威吃得爽歪歪,大大讚賞

< 實際優惠依照店家公告 >

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可別以為收費便宜服務就不好

店員不時還會主動來問要不要換烤紙

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ㄎㄎㄎ~正中午就喝起酒來

店家雖然有提供檸檬水,可是冰箱內販售的泰國酒更吸引我

畢竟2年沒出國了而且吃烤肉配啤酒完全對味

最左邊是泰國象啤,泰國賣最好的啤酒呀

喝起來很溫順不苦,偏向生啤的口味,好喝

右邊兩罐是泰國SPY水果酒

中間的是莓果口味,不會滿滿的化學味

我超怕莓果口味那種恐怖化學味

右邊這瓶超神奇的

喝起來是紅酒的味道,但沒有紅酒的酸澀

這兩瓶水果酒都不會太甜,豪好喝唷

這三瓶如果只能選一瓶,我大推最右邊的RED

但三瓶都很值得嚐試

奇怪了....我去泰國5次以上,都沒喝過這三種

果然還是要有在地人推薦才行

溫馨提醒:禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒

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其實以前也吃過平價泰式烤肉

但是肉質/環境就真的還好,不會想再去第二次

這次也是沒抱太大的期望來吃泰鍋夯

沒想到驚為天人,食材好吃之外泰式的調味也很特別

除了泰國舅媽老闆自己本身也是導遊,好懂吃唷

店內/店門口也都有一些泰國元素,感受的到有用心在經營

年紀大了往往覺得吃到飽不划算(吃不多)

但是$369/$399這價位就沒不划算的問題

泰鍋夯很值得推薦給大家唷!!

 

   泰鍋夯燒烤火鍋吃到飽  

不定期優惠請看臉書 請點我

地址:新北市板橋區板新路79號

電話:02-89535587

時間:平日17:00-21:30(週一休)

假日11:00-15:00,17:00-21:30

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