笑CC週末的優閒時光，不只會在家追劇滑手機
還約了好友來去吃好料、小酌放鬆一下
這間是位於板橋新埔的老味噌居酒屋
店內日式昭和風的布置很有fu
有一種一秒到日本的感覺
看到這炭火食慾都來了
現點現烤，展現真功夫，接下來跟著CC視吃囉
白醬海鮮烏龍麵
一上桌濃濃奶香撲鼻而來
濃郁的醬汁有用蒜頭先炒香
醬汁濃稠度剛好巴住烏龍麵
每一口都很入味，麵條也很Q彈
龍蝦沙拉
真的有吃到龍蝦肉，而不是滿滿的馬鈴薯充數
和風醬汁的酸度剛好，很清爽的一道前菜
秘製雞捲唐揚
真材實料的帶皮雞肉外面裹上麵衣下去炸
麵衣有鹹度很夠味，超適合當下酒菜的
接著換烤物上場囉
高級燒烤必點 鹽烤蔥鹽牛舌
吃起來肉質很脆彈有，完全無腥味
焦糖QQ蛋
大家是不是以為這是烤糯米糰
嗯系唷~~這是培根+鳥蛋的組合
烤到有點焦香的培根一點也不膩口
鹹香的味道跟鳥蛋很搭，上面的特調醬汁甜甜的
整串吃起來多層次，爆好吃的啦
算是一道創意料理吧
醬燒牛王橫膈膜
這玩意我是從韓劇得知的，就點來嚐嚐囉
友人阿草一開始還說這內臟他不吃
我吃了一口覺得驚為天人的美味
他才願意嘗試，一吃根本愛上
橫膈膜切的有點厚度，肉質很Q彈
醬汁有味噌的味道，這道大大大推
明太子雞肉串
根本藝術品阿，明太子擠的好整齊唷
一口咬下肉質超嫩的啦
會有一吃鮭魚的錯覺
看到這裡是不是覺得應該喝一杯
老味噌的酒選擇很多樣化
其實我們不太懂，憑直覺亂點了三杯
由左至右 紅茶梅酒→Magners蘋果啤酒→鮮榨蜜柑果實酒
紅茶梅酒◆入喉有梅子的香氣、不會太甜、酒精味不會太濃
Magners蘋果啤酒◆蘋果汁不是廉價的那種死甜味道
類似樹頂蘋果汁那種，整體很順口
鮮榨蜜柑果實酒◆酒精味喝起來比紅茶梅酒更淡
是濃厚的柑橘味道，我超喜歡
很難形容酒的味道，我只能說跟一般喝到的甜酒不一樣
多個很多層次感，慢慢品嚐~讚啦！
乾杯~~~！！！
不要以為我是酒鬼，我們喝的是冰開水啦
畢竟還在減重人生不敢放肆喝酒
多補充水是一定要的，老味噌很搞剛的冰水都裝在冰杯裡面
冰涼喝起來超爽快又豪氣
右圖的阿草硬要展示他健身成果 ><
朋友在一起就是嬉鬧當有趣，喝水也開心的概念
鹽烤秋刀魚，威威最愛吃魚了
他讚嘆這烤功了得，烤到秋刀魚油的香氣都被逼出來
吃起來不油肉質也不柴
鹽烤柳葉魚，一份8隻
瞧這外皮完整的咧，自己烤都馬體無完膚
魚頭跟尾巴吃起來酥酥的，中間肉質嫩
這道味道比較重，特別適合當下酒菜
★google評論招待烤麻吉★
跟店員一樣甜唷~~哈哈哈
我心中烤麻吉就那樣，沒太多期待
沒想到驚...為...天...人
超Q嫩的，內部嫩到跟豆腐一樣
外皮也不會因為烤過而硬梆梆
我不浮誇~這是我吃過最好吃的烤麻吉
其實我們還吃了很多東西
老味噌豚肉串淡淡的味噌醬汁好吃，三層肉烤到不油膩
醬燒牛肉蔥串肉質很嫩，醬汁偏甜的口味
蔥鹽雞菲力炭烤味+淡淡酒香，肉質讚讚
老味噌居酒屋不論氣氛、餐點、飲品都在水準之上
價格也高貴不貴
能在新北開4間門市果然有它厲害之處，生意也都很好
我們已經約好下次還要來大吃大喝
推薦給大家唷
老味噌居酒屋
☎️板橋-新埔店 （新埔捷運3號出口） FB
電話：02-22552293
地址：新北市板橋區萬板路11號
☎️ 三重-重新店 （台北橋捷運站） FB
電話：02-29766971
地址：三重區重新路二段46之6號
☎️ 新莊-中正店 （新莊捷運站2號出口） FB
電話：02-29980176
地址：新莊區中正路231號
☎️ 板橋-江子翠店 （江子翠捷運2號出口） FB
電話：02-22510662
地址：板橋區文化路二段255號
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