不能出國的日子都在台灣走跳
這天去新竹巨城買婚鞋,在8樓發現辛麻泰正宗麻辣鍋
挖賽這網美裝潢的風格一看就是我的菜
四川成都 牛油麻辣老火鍋
看的口水都快流下來立馬決定晚餐就是這家了
新竹美食那麼多希望不要把我養胖啊
一格一格的好可愛,裝潢風格好美耶
座位區很寬敞,約會/家庭聚會/公司聚餐都很適合
點餐的方式有個人套餐/多人分享餐/單點
還有自助吧可享用
蔬菜 / 火鍋料 / 飲料 / 冰品 / 薯條 / 蝦餅.......
還有和牛肉燥飯 或 五香豬肉燥飯(每日隨機)
辛麻泰絕對可以讓你吃的多樣化、吃得飽飽
醬料台有我最愛的酸辣青醬
這是泰式火鍋才會有的醬料
酸酸辣辣地跟海鮮很對味又解膩,大推
湯底有六種可選,鴛鴦鍋的話是AB區各選一種
A區 胡椒豬肚鍋 / 老火雞湯鍋 / 傳統雞湯鍋
B區 牛油麻辣鍋 / 惹火麻辣鍋 / 泰式酸辣鍋
感覺都很有特色ㄟ,最後我們選了牛油麻辣&胡椒豬肚
一上桌,兩邊湯底火紅的顏色與白色呈現極大對比
這是火辣辣四川妞與小清新鄰家女孩的對決
滿滿的紅油是川味香氣的來源
鍋內雖然辣椒一堆,但不至於過度嗆辣
鍋底的鴨血與臭豆腐是可以續加的
胡椒豬肚湯底是用雞腿肉、豬肚加上黑胡椒粒、薑片、枸杞.....等
湯頭喝起來有胡椒粒的香氣,但不會太嗆
重頭戲上場海鮮船,上桌時我真的驚呆.....超豐富的
這是3、4人套餐才有的唷
這海鮮船可不是擺好看而已,真材實料
下層的台灣晶鑽活凍白蝦整排18隻
軟絲也沒在客氣的整大隻
帆立貝6個、嘉義王功蚵仔牡蠣6個
海鮮船的另一邊 生食級大干貝3個
個頭超大的Q彈肥豬蝦3隻、阿根廷天使紅蝦6隻
瞧瞧這蚵仔牡蠣,煮熟後也是很飽滿
無腥味,吃起來跟豆腐一樣的嫩,牡蠣控必吃
辛麻泰的海鮮品質很不錯、很新鮮
看威威跟我阿母的表情就知道很好吃的啦
左邊是澎湖小卷,跟軟絲的口感大不同,大家可以自己體會
右邊是無刺七星鱸魚片&鯛魚
七星鱸魚肉質Q、鯛魚肉質細各有愛好者
這三層是辛麻川味滑牛肉 / 羊肉 / 豬肉
是有用辛香料醃過的肉
看起來不起眼,但吃起來肉質很滑嫩加上有點椒麻辣
這個外面吃不到,必點唷
這餐吃下來真的不得了,吃了一個月的海鮮分量吧
強力推薦海鮮控必點海鮮船,超過癮
看到這裡你還不趕快落人一起去新竹巨城吃辛麻泰
現在還有壽星送蝦蝦的活動 (請看官方粉絲團)
辛麻泰 正宗麻辣鍋 新竹巨城店
地址:新竹市東區中央路229號8樓(巨城購物中心8樓)
電話:03-535-6675
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