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石‧撈麻辣鴛鴦鍋  位於捷運松江南京站附近

從4號出口步行5分鐘就到囉

這裝潢看起來超高級的呀

採吃到飽的計價方式$598起

去年我爸生日我們也是在這聚餐的，覺得很好吃

所以這天陪我妹在附近試完婚紗我們又回訪囉

用畫單的方式，服務人員會將食材送來

這樣的方式相對也比較衛生

鍋子是鴛鴦鍋，其中一個湯底我們選魷魚螺肉蒜

這湯底很特別耶，一般火鍋店沒有，當然要試試囉

這是個大人小孩都適合的湯底

有蒜仔以及乾魷魚的香氣，沒有腥味

另一邊的湯底毫無懸念的當然是要麻辣

鍋底的豆腐超入味的，可以續加唷

麻辣四寶~鴨血、豆腐、大腸、牛肚

我本身其實不愛吃內臟類的

但是石撈的很可以，洗的很乾淨又很入味

鴨血超級嫩、大腸頭Q彈

石撈的肉類選擇多達14種

肉質都很有水準，不是平價的肉

第一回合我們每一種都點一份來試試

每一盤都有木牌子寫明肉品名稱

『紐西蘭頂級小沙朗』是我覺得最好吃的

肉質超級嫩，肥瘦適中

『美國Prime無骨牛小排』平日午餐沒有供應

這肉質在我心中排名第二

『美國Prime霜降雪花牛』

這肉質也是有一定水準的囉

『安格斯黑牛』比較瘦，喜歡油脂少的會喜歡

哈哈哈~這位即將宴客的新娘(我妹-花格格)

剛試完禮服就大吃，減肥永遠是以後的事

我妹說沒辦法啊~這肉太好吃了

石撈的點菜單上都有寫每種肉品適合幾分熟

大家可以作為參考

除了牛肉也有豬肉/羊肉/櫻桃鴨/雞肉

不愛吃豬肉的我覺得這『丹麥梅花豬』也好吃唷

這手打魚漿是我媽的最愛，我們共吃了4管

有蝦仁跟花枝兩種，口感Q彈料滿滿

石撈的海鮮我們還有吃花枝/蝦都也不錯

但我們太愛吃牛肉了啦，所以主攻牛肉

火鍋吃紙

看到這個不會以為要寫水墨畫了吧

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這個是豆腐做的，能吃的紙

涮個幾下軟了就能吃了

這個如果用在麻辣的會吸滿油會太厲害

建議弄在白湯那邊

放在魷魚螺肉蒜的湯底就吸滿了鮮味，好吃

吃完鹹的最後當然就要甜點收尾啦

石撈的自助吧飲料種類很多，居然還有生啤酒ㄟ

冰淇淋櫃有三個，口味很多選擇，最重要的是很好挖

其他還有水果也可以自助取用

石撈的座位都挺大的，椅子也很舒服

不用怕跟隔壁桌離很近

也有六人座的大沙發

人多聚會也是沒問題的

這頓吃下來我們都很滿意

哈哈哈~~當然阿不滿意我們哪會一再回訪

不論是環境/食材/服務/自助吧都很優，大家可以納入口袋名單去吃

石．撈麻辣鴛鴦鍋

官方臉書 https://www.facebook.com/shilaohotpot

地址：台北市中山區松江路95-1號3樓(捷運松江南京4號出口)

訂位電話：02-25006677

營業時間：上午11:30-凌晨1:30，週四提前晚上11:30打烊

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