人家曬恩愛我曬便當~~哈哈
最近又開始做便當啦,午餐自己帶才能少油少澱粉
蔬菜+雞肉+糙米飯就是我的完美健康便當
全家便利商店1/12-2/8指定款雞胸肉+$1送茶葉蛋
元進莊的雞肉一直是我的心頭好
因為他們從養殖過程就很講究,自然吃得心安
最重要的是雞肉沒有腥味又很嫩…我超怕肉腥味
趁著全家優惠多買幾片放冷凍庫存
茶葉蛋還能拿來當早餐或晚餐~~很划算
全家超商元進莊的雞胸肉有兩種口味:香蒜洋蔥、桃木燻雞胸
香蒜洋蔥口味一打開蒜頭味好香唷~~我超愛,蒜味很入味
我直接切厚片就放進便當裡囉~~~超快速
桃木燻雞胸口味我就來點變化囉~~
整塊取出時看的出來雞肉外面有煙燻的顏色
材料:元進莊桃木燻雞胸肉手撕成條狀
芹菜切段、木耳切成條狀、蒜頭備用
先起油鍋→蒜頭爆香→加入木耳拌炒
木耳炒熱後加入芹菜
重點來囉~~要加入包裝袋內湯汁
這桃木煙燻超香的,湯汁當然要利用一下
湯汁加入後稍微拌炒→蓋上蓋子讓芹菜悶一下
至於悶多久就看個人喜好菜的軟硬度囉
因為我是要帶便當隔天還要微波加熱
所以就不悶太久囉,我不喜歡軟爛的口感
最後才加入雞絲拌炒
雞絲本身是熟的,所以拌炒均勻就能起鍋囉
我自己是沒額外加調味,覺得這樣很夠味道了
將將將將~~我的便當菜完成啦
我也不知道這道菜叫啥~~我自己瞎湊的
料理本來就沒啥對錯,自己愛吃就好啦
是不是很簡單,健康的便當菜色也要很豐富呀
全部都水煮多無趣呀~~~~
快點趁全家還在促銷~~元進莊雞胸肉買起來
元進莊喫雞雞胸系列的口味跟他牌很不一樣,大推~~~~~
元進莊官網 https://www.yjcfood.com/
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